俗話說,“巧婦難為無米之炊”,這句話用在我聰明的老爸身上再貼切不過了。他不但多才多藝,且學(xué)識淵博。初中畢業(yè)就自學(xué)得了日語通關(guān),自創(chuàng)的“余氏菜譜”更是讓人叫絕。他在數(shù)學(xué)領(lǐng)域,更是才華橫溢,對復(fù)雜難題游刃有余。
記得有一次,外婆突然有事回了老家,留下我們父子倆。爸爸毫不猶豫地穿上圍裙,承擔(dān)起廚房里的各項任務(wù)?;鹨稽c燃,廚房里便響起了油脂和香料的協(xié)奏曲,“滋——喳喳,滋……”炒菜的聲音樂章曼妙動聽。
不久,美食便陸續(xù)出爐。之中最引我好奇的是爸爸標(biāo)榜的“翠竹”,一道外形獨特,包心菜與筍干相結(jié)合的創(chuàng)意佳肴。我被天馬行空的組合笑得前俯后仰,而那道菜卻在我心中留下了難忘的記憶。
再有一次,家中菜料不足,爸爸憑借其匠心獨運,竟能在幾樣簡單食材中做出色香味俱佳的“紅藕”。盡管是因為混淆了醬油和醋而產(chǎn)生的意外之作,卻也讓人對他烹飪時的靈感與趣味佩服不已。
在嚴(yán)肅學(xué)問上,爸爸更是一絲不茍。他認(rèn)為,簡單題目不足掛齒,難題則能激發(fā)他的求知欲。每當(dāng)看到爸爸解題專注的模樣,我總是驚嘆于他解惑釋疑的能力。
我最敬佩的還是我那聰明絕頂?shù)睦习?。我堅信,通過不斷學(xué)習(xí)和實踐,總有一天我能在廚藝上超越他,為此,我愿不懈努力。