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???周末，爸爸突然笑瞇瞇地問(wèn)我：“小寶貝，作業(yè)寫(xiě)完了嗎？”我好奇地說(shuō)：“寫(xiě)完了呀，怎么啦？”爸爸開(kāi)心地眼睛一亮：“我們一起泡茶吧！”我興奮地一跳三尺高，歡呼：“太棒了，太棒了！”

???爸爸帶我來(lái)到茶幾旁，擺出了好一副茶具——一個(gè)茶杯、一個(gè)茶壺、一個(gè)公道杯以及一個(gè)蓋碗三件套，他的動(dòng)作優(yōu)雅又認(rèn)真。還特意給我找來(lái)了一個(gè)精致的小茶杯，使我期待滿滿。

???在泡茶的時(shí)候，爸爸說(shuō)：“泡好一杯茶，不僅要手法得當(dāng)，更是一個(gè)靜心沉思的過(guò)程。”他先是將水燒到冒煙，然后在蓋碗中放上適量的茶葉。接著，他精心地將滾燙的水倒入蓋碗，恰到好處地靜置，隨后通過(guò)茶濾澄清茶湯，流進(jìn)了等待已久的公道杯。這個(gè)過(guò)程，碎茶渣被巧妙地濾走，只留清澈見(jiàn)底的茶。

???“小心點(diǎn)，這茶挺燙?！?爸爸溫馨提醒。我小心地端起茶杯，仿佛把握一份寧?kù)o，輕輕吹了吹，一小口一小口地味試著。只見(jiàn)茶香伴著細(xì)品，滋味涌上心頭，令人心曠神怡。“爸爸，這是什么茶？好香??！”我好奇又驚喜?！澳懵龝?huì)懂得欣賞了呢。這是名貴的鐵觀音，它的香氣，是它的獨(dú)特味道?！?爸爸笑著解釋。

???和爸爸一起的時(shí)光總是那么短暫。他不但教會(huì)了我泡茶的方法，還講述了許多與茶文化緊密相連的故事。品茶不僅是一種生活的藝術(shù)，更是體驗(yàn)中華文化的窗口。就像“水為茶之母，壺為茶之父”，沒(méi)有好水就沒(méi)有好茶，沒(méi)有好壺就不能泡出好茶。這些知識(shí)對(duì)我來(lái)說(shuō)新奇有趣。

???今天，我不僅學(xué)會(huì)了泡茶，也品出了生活的滋味。我愛(ài)茶，更愛(ài)與爸爸共享的品茶時(shí)光！